Recept na dnes: Kurča s majonézou
Autor(ka) : Natália Križova
Dátum a čas : 21.2.2001 02:00
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
Komu (email) :
Od (email) :
Od (meno) :
  



1 kurča, 2 vajcia, 3 kyslé uhorky, soľ
majonéza: 5 žĺtkov, 120g oleja, 1 lyžica horčice, 1 lyžica smotany, mleté čierne korenie, ocot, citrónová šťava, biele víno, soľ,

Kurča uvaríme v osolenej vode, po uvarení z neho stiahneme kožu a vykostíme ho, poukladáme na misu a zalejeme hustou majonézou. Ako ozdobu môžeme použiť krúžky z vajec uvarených na tvrdo a plátky kyslých uhoriek. Najvhodnejšou prílohou je zeleninový šalát a celozrný chlieb.

Dobrú chuť Vám praje redakcia lady.sk


©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.