Recept na dnes: Kurča opitý mních |
||
Autor(ka) : Silvia Petrasova Dátum a čas : 25.5.2001 03:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ... |
||
800g kuracích rezňov, 1-2 cibule, 1 mrkva, 50g masla, 80g perníka, fľaša čierneho piva, mleté čierne korenie, citrónová šťava, soľ Očistenú mrkvu a cibuľu pokrájame nadrobno a opražíme na tuku. Podlejeme pivom a povaríme. Do tohto základu dáme dusiť naklepané prírodné rezne. Pridáme nastrúhaný perník, ktorý sa rozvarí a zahustí omáčkou, osolíme a okoreníme. Dochutíme šťavou z citróna. ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené. |