Recept na dnes: Fazuľka s vajciami |
||
Autor(ka) : Mária Novická Dátum a čas : 24.7.2001 03:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ... |
||
600g mladej fazuľky, 1 väčšia cibuľa, 1 lyžica masla, ¼ kyslej smotany, 5 vajec, soľ Očistené a priečne prekrojené fazuľky dusíme na masle a na drobno posekanej cibuli do mäkka za občasného podlievania. Zatiaľ uvaríme vajcia na tvrdo a nakrájame na kolieska. Ohňovzdornú misu vymastíme maslom, ukladáme do nej postupne vrstvu fazuľky, osolíme, potom vrstvu nakrájaných vajec, znovu osolíme a tak opakujeme. Napokon všetko polejeme kyslou smotanou a pomaly zapekáme. Najlepšou prílohou sú opekané zemiaky. ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené. |