2 párky, 250g zemiakov, 80g múky, 1 vajce, soľ, tuk, 1 cibuľa

V šupe uvarené zemiaky pretlačíme, pridáme múku, vajce, soľ a cesto dobre vypracujeme. Párky pozdĺž prekrojíme, obalíme v cestíčku a dáme do osolenej vody na 4 minúty variť. Vyberieme a pomastíme tukom, v ktorom sme osmažili cibuľu. Môžeme podávať teplé aj studené.