Plnené kuracie prsia s banánom |
||
Autor(ka) : Kristína Farkašová Dátum a čas : 9.9.2004 00:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ... |
||
4 porcie vykostených kuracích pŕs 3 pokrájané sušené figy2 banány nakrájané na kocky + 2 banány nakrájané na 10 cm dlhé pásiky2 PL nakrájaného čerstvého rozmarínu | ||
Počet porcií: pre 4 osoby 4 porcie vykostených kuracích pŕs 1) Do každej porcie kuracích pŕs urobte ostrým nožom najmenej 5 cm otvor, aby sa vytvorila kapsička. Zmiešajte figy, banány, rozmarín, syr, strúhanku, soľ a korenie a vytvorte plnku. Zmesou naplňte kapsičku a uzavrite ju špáradlom. 2) Rozpáľte na panvici olej, vložte kuracie prsia a opekajte na miernom ohni asi 4 minúty z každej strany, mäso potierajte medom. Preložte na servírovací tanier. Vo výpeku opečte papriku a banány z každej strany asi 3 minúty. Podávajte s paprikou a rozmarínom.
©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené. |