Plnené kuracie prsia s banánom
Autor(ka) : Kristína Farkašová
Dátum a čas : 9.9.2004 00:00
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
Komu (email) :
Od (email) :
Od (meno) :
  

4 porcie vykostených kuracích pŕs 3 pokrájané sušené figy2 banány nakrájané na kocky + 2 banány nakrájané na 10 cm dlhé pásiky2 PL nakrájaného čerstvého rozmarínu

Počet porcií: pre 4 osoby
Čas prípravy: 40 minút

4 porcie vykostených kuracích pŕs
3 pokrájané sušené figy
2 banány nakrájané na kocky  + 2 banány nakrájané na 10 cm dlhé pásiky
2 PL nakrájaného čerstvého rozmarínu
50 g syru gorgonzola 
2 PL oleja
1 PL medu
3 červené papriky
soľ, korenie

1) Do každej porcie kuracích pŕs urobte ostrým nožom najmenej 5 cm otvor, aby sa vytvorila kapsička. Zmiešajte figy, banány, rozmarín, syr, strúhanku, soľ a korenie a vytvorte plnku. Zmesou naplňte kapsičku a uzavrite ju špáradlom.

2) Rozpáľte na panvici  olej, vložte kuracie prsia a opekajte na miernom ohni asi 4 minúty z každej strany, mäso  potierajte medom. Preložte na servírovací  tanier. Vo výpeku opečte papriku a banány  z každej strany asi 3 minúty. Podávajte s paprikou a rozmarínom.


1 porcia obsahuje
400 kalórií
26 g bielkovín
19 g tuku
40 g sacharidov



©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.