Rezne so syrom a smotanou
Autor(ka) : Mária Novická Dátum a čas : 8.11.2001 02:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...		Komu (email) : Od (email) : Od (meno) :
500g bravčového mäsa zo stehna, 40g tuku, soľ, 100g postrúhaného syra, mletá červená paprika, 2dl kyslej smotany
Umyté mäso pokrájame na rezne, ktoré naklepeme a na rozpálenom tuku prudko opečieme z každej strany. Potom mäso vyberieme, osolíme a obalíme v postrúhanom syre, do ktorého sme vmiešali mletú červenú papriku. Obalené rezne poukladáme do vymasteného pekáča, zalejeme kyslou smotanou a v rúre na miernom ohni zapekáme 20-30 minút. Rovnako chutné sú zaliate sladkou smotanou. ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.