| CESNAKOVÁ KRÉMOVÁ POLIEVKA SO ŠPARGĽOU |
||
| Autor(ka) : Jana Osuská Dátum a čas : 28.6.2006 12:26 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ... |
||
| Vrchné kúsky špargle necháme vcelku a povaríme ich v osolenej vode asi 3 minúty a potom ich prudko ochladíme, najlepšie vo vode s ľadom. | ||
|
Ingrediencie: 4 porcie 1 zväzok zelenej špargle 50 g masla 1 vrecúško polievky MAGGI Zo záhradky Cesnaková MAGGI Harmónia chuti ˝ lyžičky mletého sušeného muškátového kvetu soľ a čierne korenie podľa chuti Postup: Vrchné kúsky špargle necháme vcelku a povaríme ich v osolenej vode asi 3 minúty a potom ich prudko ochladíme, najlepšie vo vode s ľadom. Zvyšnú špargľu osmahneme na masle, prilejeme asi 1/4 l vody dochutenej MAGGI Harmóniou chuti a povaríme asi 10 minút. Rozmixujeme, vrátime späť do hrnca, pridáme ľ l studenej vody, v ktorej sme rozmiešali polievku MAGGI Zo záhradky Cesnakovú. Varíme v nezakrytom hrnci 10 min. Dochutíme muškátovým kvetom, čiernym korením. Podávame s nasucho opečeným tmavým chlebom a môžeme dozdobiť zvyšnou špargľou. ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené. |
||