Recept na dnes: Romankova polievka |
||
Autor(ka) : Kristína Farkašová Dátum a čas : 12.4.2001 12:08 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ... |
||
5dl bieleho vína, 3dl vody, 2 vajcia, 60g cukru, citrónová kôra, šťava z 1 citróna, 1 klinček, mletá škorica V hlbšej rajnici vyšľaháme víno, vodu, vajcia a cukor, pridáme citrónovú kôru a klinček a za stáleho miešania krátko povaríme do spenenia. Odložíme zo sporáka a ešte niekoľko minút miešame. Na záver dochutíme citrónovou šťavou a posypeme škoricou. Keď polievku viac zahustíme a tesne pred podávaním vyšľaháme s troškou bieleho vína, získame skvelú omáčku, na akékoľvek mäso. /Fajnšmekri ju zvyknú vymiešať s posekanými feferónkami/ ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené. |