Hradná pani
Autor(ka) : Natália Križova Dátum a čas : 16.10.2000 14:25 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...		Komu (email) : Od (email) : Od (meno) :
Recept je jeden z mnohých obľúbených jedál hostí Zlatého orla. Postupne uverejníme ďalšie.
Potrebujeme: 600g kuracích pŕs, 4 plátky bravčovej šunky, 4 plátky syru eidam, olej na vyprážanie, hladká múka, vajcia, plátok citrónu na ozdobu, soľ, mlieko, kompótové ovocie Postup: Kuracie prsia vyklepeme na rezne, osolíme a naplníme plátkom šunky a syra. Naplnené rezne obalíme v hladkej múke a v pripravenom cestíčku z mlieka, hladkej múky, vajec a štipky soli. Takto naplnené a obalené kuracie prsia pomaly vyprážame v rozpálenom oleji, tak aby sa mäso dobre prepieklo. Vyprážané mäso prekrojíme na polovice a ozdobíme citrónom a kompótovým ovocím. Dobrú chuť ... ©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.