OLIVOVÉ VARIÁCIE S KRÁĽOVSKÝMI OLIVAMI
Autor(ka) : Monika
Dátum a čas : 2.11.2012 00:00
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
Komu (email) :
Od (email) :
Od (meno) :
  

1. Olivová variácia s tuniakom

1.      Olivová variácia s tuniakom

Kráľovské olivy spoznáte hneď – sú jednoducho kráľovské!

Na túto olivovú variáciu budete potrebovať:

·         španielske kráľovské olivy

·         tuniaka

·         jablčný ocot

·         horčicové semienko

·         chilli

·         extra panenský olivový olej

·         citrónovú šťavu

 

Postup: Do misy vložte kúsky tuniaka, pridajte trochu octu, extra panenský olivový olej, horčicové semienko a chilli. Všetko zmiešajte a pridajte španielske kráľovské olivy. Pred podávaním môžete variáciu jemne pokvapkať citrónovou šťavou.

 

Doba prípravy: 4 min.

 

Náš tip:  Príliš veľa jablčného octu môže zanechať veľmi kyslú príchuť.

 

Odporúčanie: Mäkký tuniak sa poľahky zmieša s veľkými kráľovskými olivami.

 

 

2.      Olivová variácia s ančovičkami

Pre skutočných gurmánov, ale aj tých, čo s olivami iba začínajú.

Na túto olivovú variáciu budete potrebovať:

·         španielske kráľovské olivy

·         ančovičky

·         zrelý kozí syr

·         rajčiny

·         soľ

·         extra panenský olivový olej

 

Postup: Do misy vložte španielske kráľovské olivy, kúsky ančovičiek, nakrájené rajčiny, soľ a extra panenský olivový olej. Všetko zmiešajte a pred podávaním pridajte nastrúhaný kozí syr.

 

Doba prípravy: 3 min.

 

Náš tip: Podávajte s kvalitným bielym vínom.

 

Odporúčanie: Táto olivová variácia bude chutiť naozaj každému.

 

 

3.      Olivová variace s kukuricou a medom

Skutočná delikatesa na dlhé zimné večery.

Na túto olivovú variáciu budete potrebovať:

·         španielske kráľovské olivy

·         špáradlá

·         mäkký ovčí syr

·         opečenú kukuricu

·         med

Postup: Vezmite španielske kráľovské olivy so špáradlom a ponorte ich do mäkkého ovčieho syra. Potom pridajte opečenú kukuricu a tesne pred podávaním pridajte med.

 

Doba prípravy: 5 min.

 

Náš tip: Uchovávajte túto olivovú variáciu v izbovej teplote.

 

Odporúčanie: Kedykoľvek, kedy budete chcieť prekvapiť svojich priateľov a rodinu.



©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.