Marinovaná grilovaná zelenina so syrom Feta na syrových Raciolkách
Autor(ka) : Eva
Dátum a čas : 16.12.2012 00:00
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
Komu (email) :
Od (email) :
Od (meno) :
  
Zeleninu (paprika, cuketa, baklažán) nakrájame na malé rovnaké kocky a restujeme na olivovom oleji. Dochutíme soľou, mletým korením, cesnakom, čerstvým tymianom a omáčkou sweet chilly.

4 porcie

Doba prípravy: cca 20 minút

 

Potrebujeme:

  • 1,5 balenia Raciolky syrové RACIO
  • 200 g mix zeleniny (paprika, cuketa, baklažán)
  • olivový olej
  • soľ
  • mleté čierne korenie
  • cesnak
  • tymian
  • omáčka sweet chilly
  • syr Feta
  • cherry paradajky na ozdobenie

 

Postup:

  1. Zeleninu (paprika, cuketa, baklažán) nakrájame na malé rovnaké kocky a restujeme na olivovom oleji. Dochutíme soľou, mletým korením, cesnakom, čerstvým tymianom a omáčkou sweet chilly.
  2. Vychladnutú zmes necháme na sitku odkvapkať. Syrové Raciolky vložíme naspodok vykrajovacieho krúžku a lyžicou vkladáme zeleninu, ktorú prstom dobre utlačíme.
  3. Nakoniec navrch natlačíme nastrúhaný syr Feta, ktorý sme  v predstihu zmiešali s troškou olivového oleja. Dozdobíme cherry paradajkou.

 

 


©2001 Fornet. Všetky práva vyhradené.