Náročnosť: Ľahká príprava

Doba prípravy: asi 20 minút

Doba pečenia: asi 10 minút

Stačí na: asi 15 kusov

Prísady:

Na cesto:

• 100 g hladkej múky
• 1 zarovnaná PL kakaa
• 40 g práškového cukru
• 1 balíček Vanilínového cukru Dr.Oetker
• 80 g zmäknutého masla alebo margarínu

Na náplň:

• 1/3 balíčka Polevy svetlej Dr.Oetker
• 30 g zmäknutého masla
• 1 zarovnaná KL práškového cukru
• ½ KL Vanilkovej arómy Dr.Oetker

Na ozdobenie:

• 3/4 balíčka Polevy svetlej Dr.Oetker
• 1 balíček Polevy tmavej Dr.Oetker
• cukrové zdobenie Dr.Oetker (napr. Dúhové guľôčky Dr.Oetker)

Ešte potrebujeme:

• plech na pečenie
• papier na pečenie
• vykrajovaciu formičku v tvare srdiečka (Ø asi 4 cm)

Príprava:

1.      Na prípravu cesta preosejeme do misy múku a kakao. Pridáme cukor, vanilínový cukor, maslo alebo margarín a všetko ručne spracujeme dohladka. Cesto postupne vyvaľkáme na pomúčenej pracovnej ploche na plát s hrúbkou asi 3 mm. Formičkou vykrojíme 30 srdiečok, ktoré naukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Vložíme do predhriatej rúry a pečieme.

     Elektrická rúra:                 180 °C       

Teplovzdušná rúra:          160 °C         

Plynová rúra:                    stupeň 3    

Doba pečenia: asi 10 minút

2.      Srdiečka stiahneme aj s papierom na pečenie a necháme vychladnúť.

3.      Na prípravu náplne rozpustíme svetlú polevu podľa návodu na obale. Maslo, práškový cukor a arómu vyšľaháme elektrickým ručným šľahačom na najvyššom stupni do peny. Vmiešame 1/3 rozpustenej polevy, zvyšok polevy necháme vo vodnom kúpeli, aby poleva nestuhla. Vždy 2 srdiečka zlepíme náplňou.

4.      Tmavú polevu rozpustíme podľa návodu na obale. Srdiečka ozdobíme tmavou a svetlou polevou a posypeme cukrovým zdobením.