25g masla, 50g strúhanky, 1 lyžica strúhanej citrónovej kôry, 100g olúpaných kreviet, 5 lyžíc smotany, soľ, mleté čierne korenie, 2 veľké zrelé avokáda, 1 lyžica citrónovej šťavy, tenké plátky syra

Maslo rozpustíme, vmiešame do neho strúhanku a opražíme ju . Potom pridáme citrónovú kôru, krevety, smotanu, soľ a korenie a všetko spolu podusíme.. Avokádo rozrežeme na polovice. Odstránime kôstky a vnútro pokvapkáme citrónovou šťavou. Do každej polovice akokáda navŕšime zmes z kreviet, uložíme na tanier , preložíme plátkami syra a zapečieme.