Recept na dnes: Exotická kačka
Autor(ka) : Martina Jeníková Dátum a čas : 9.3.2001 02:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
1 divá kačica (nemusí byť divá), 100g masla, 4 banány, dve jablká, soľ, škorica, alobal Dobre odležanú, ošklbanú a vypitvanú mladú kačicu umyjeme a zvonka i zvnútra osolíme. Alobal vymastíme kúskom masla, zabalíme doň kačicu a v rúre pečieme asi 30 minút. Potom ju vyberieme z alobalu a na masle dopečieme dočervena a domäkka. Olúpané banány rozrežeme na polovice, jablká na väčšie plátky a na masle ich rýchlo opečieme a jemne posypeme škoricou. Upečenú kačicu pokrájame a obložíme opečenými banánmi a jablkami. Vhodnou prílohou sú opekané zemiaky alebo zemiakové pyré a kompót. ©2016 Fornet. Všetky práva vyhradené.