Rybie filé z banánmi
Autor(ka) : Vadim . Dátum a čas : 12.11.2001 02:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
600g rybieho filé, 1 citrón, soľ, múka, 60g oleja, 2 banány, 200g ryže, karí korenie, zelené petržlenová vňať
Rybie filé umyjeme, pokrájame na plátky, pokvapkáme citrónovou šťavou, osolíme, obalíme múkou a na horúcom oleji opečieme. Banány olúpeme, prekrojíme po dĺžke na polovice a pomaly opečieme na oleji. Ryžu prepláchneme vodou, necháme odkvapkať, potom ju na malom množstve oleja opražíme, osolíme, okoreníme karí korením, zalejeme vodou a podusíme do mäkka. Podávame s opečenými banánmi a ako ozdobu použijeme kolieska citróna s petržlenovou vňaťou. ©2016 Fornet. Všetky práva vyhradené.