Rezne so syrom a smotanou
Autor(ka) : Mária Novická Dátum a čas : 8.11.2001 02:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
500g bravčového mäsa zo stehna, 40g tuku, soľ, 100g postrúhaného syra, mletá červená paprika, 2dl kyslej smotany
Umyté mäso pokrájame na rezne, ktoré naklepeme a na rozpálenom tuku prudko opečieme z každej strany. Potom mäso vyberieme, osolíme a obalíme v postrúhanom syre, do ktorého sme vmiešali mletú červenú papriku. Obalené rezne poukladáme do vymasteného pekáča, zalejeme kyslou smotanou a v rúre na miernom ohni zapekáme 20-30 minút. Rovnako chutné sú zaliate sladkou smotanou. ©2016 Fornet. Všetky práva vyhradené.