Ingrediencie:

4 jahňacie kotlety (1 ks asi 100 g)

2 PL oleja

Soľ

čierne korenie

40 g cesnakového masla

Počet porcií: 4

Spôsob prípravy:
Kotlety potrieme olejom, položíme na rošt, podsunieme plech na odkvapkanie a pripravujeme pod rozohriatym grilom (pri 275°C) alebo horúcim vzduchom (pri 220°C), 5 minút z každej strany (vždy 3. alebo 4. úroveň odspodu), okoreníme soľou i korením a podávame s cesnakovým maslom.