Alexander Mikšovic, Whiskies of the World Ambassador

1. Platí váš individuálny názor.

2. Whisky nie je víno; veľa postupov z degustácie vína sa nemôže uplatniť. Nekrúžte pohárom pred prvým skúmaním arómy, bola by príliš liehová.

3. Nikdy neochutnávajte len jednu vzorku; ochutnávajte a porovnávajte najmenej tri!

4. Degustácia nie je pitie!

5. Ochutnávanie závisí na vašej chuťovej pamäti. Popisujte svoje dojmy čo najjednoduchšími výrazmi, ktorým budú ostatní ľahko rozumieť.

6. Najskôr ochutnajte whisky čistú, tzn. bez vody a, samozrejme, bez ľadu. Až potom ju môžete zriediť vodou, najlepšie v pomere 1:1, alkohol ustúpi a whisky o sebe prezradí oveľa viac.

7. Neochutnávajte s plným žalúdkom!

8. Ochutnávajte radšej pri väčšom stole; prikryte ho bielym obrusom alebo aspoň bielymi podložkami.

9. Predtým odstráňte aromatické kvety a horiace sviečky.

10. Majte pri sebe chladenú (nie ľadovo studenú) čistú vodu a kocky chleba.