10 porcií, príprava 20 minút

4 plátky syra Liptov Gerlach (nadrobno pokrájané)

1 vajce

60 g nahrubo nasekaných orechov

20 g rukolových lístkov

160 ml kyslej smotany

1ČL čili pasty

½ cibule

1 strúčik

cesnaku

tymián

1 lístkové cesto zvinuté na papieri

štipka muškátového kvetu

1PL oleja

Cesto rozvinieme, povykrajujeme krúžky s priemerom 10 cm a povkladáme ich do papierových formičiek. Cibuľu, cesnak a tymián krátko opečieme na oleji, osolíme a okoreníme, pridáme rukolu, smotanu, orechy a ostatné prísady. Naplníme formičky a pečieme do zlatista.