Recept na dnes: Zbojnícka ihla
Autor(ka) : Martina Jeníková Dátum a čas : 10.4.2001 03:00 Kategória : Recepty WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...
400g bravčového alebo jahňacieho mäsa zo stehna, 400g sviečkovice, 4 cibule, 200g údenej slaniny, kolieska klobásky, 50g oleja, 1dl červeného vína, mleté čierne korenie, soľ Plátky mäsa zo stehna a zo sviečkovice o váhe asi po 30g napichujeme striedavo s kolieskami cibule, klobásky a údenej slaniny na ihlu, posolíme, okoreníme, potrieme olejom a pečieme na rošte. Občas polejeme červeným vínom. Podávame s opekanými zemiakmi alebo cesnakovými toastami. ©2016 Fornet. Všetky práva vyhradené.