Chateaubriand (misa pre dve osoby)
Autor(ka) : Kristína Farkašová
Dátum a čas : 23.11.2000 11:44
Kategória : Recepty
WWW.LADY.SK Stránky pre modernú ženu venované móde,kráse zdraviu ...

Zlatý orol prináša opäť jeden chutný recept do receptára Lady...



Potrebujeme:
400g hovädzej sviečkovej, polievková lyžica oleja, 400g miešanej zeleniny (hrášok, kukurica, karotka, brokolica), bylinkové maslo, citrón na ozdobu, worčester

Postup:
Hovädziu sviečkovú odblaníme a vcelku necháme odstáť v marináde.
Odležanú sviečkovú necháme odkvapkať a opečieme na grile zo všetkých strán.
Opečené mäso nakrájame na tenké plátky, ktoré poukladáme na podusenú miešanú zeleninu na bylinkovom masle.
Ozdobíme plátkami citrónu a bylinkovým maslom.

Dobrú chuť...


©2016 Fornet. Všetky práva vyhradené.