PORADŇA |
Dnes pribudlo: 0 tém, a 1 reakcií. Včera pribudlo: 0 tém, a 1 reakcií. |
|
|
Štvrtok, 19. December,
,
Dnes oslavuje Judita |
|
KATALÓG |
Informácie Pridať firmu |
Móda, módne odevy, bielizeň |
Obuv, kabelky |
Módne doplnky, klenotníctva |
Kozmetika, parfuméria |
Skrášľovacie salóny, služby, pobyty |
Zdravie, výživa |
Stratené vajcia
|
|
Spracoval(a) : Marina Jeníková
Dátum : 12.12.2001 |
Späť |
|
Poslať |
|
|
125ml vody, 3 lyžice bieleho octu, 2 vajcia, horúca hrianka potretá maslom
Vodu a ocot zmiešame a privedieme do varu. Potom do nej vlejeme opatrne vajcia a necháme ich stvrdnúť. Rozkrojenými vajciami ozdobíme hrianky. Chutné sú preliate ochutenou majonézou a ozdobené šunkou.
Diskusia k článku:
Biely ocot - to je aký?
Neregistrovaný - zdenka, 13.12.2001 09:29 Ach Zdenka, to je obyčajný náš slovenský liehový a kvasný ocot. Vyrýbaný v Slovliku, Old Herolde - a vôbec vo všetkých fabrikách, kde čosi kvasia a vyrábajú z toho akohol, droždie a podobné veci.
Sú ešte aj iné druhy prichucovaných a prifarbovaných a dochucovaných octov.
:-)
Jan Neregistrovaný - Jan, 13.12.2001 14:47, pelech(`na`)dmd.sk, Joj, ale zabudol som, že.... vajcia sa pri troche nešikovnosti naozaj a načisto stratia. Táto technológia chce trochu praxe a zručnosti. Voda sa nesmie prudko variť! Mám na to niekde dosť presný návod pro blbé inženýry. Ak bude čas, ešte hádam stihnem napísať.
To čo je na obrázku vôbec strateným vajcom nie je! Neregistrovaný - Jan, 13.12.2001 14:50, pelech(`na`)dmd.sk, Janík, som rada, že si sa tu objavil.
Takže je jedno, aký ocot použijem. "Biely" podľa mňa znamená farba mlieka, alebo snehu. Všetky druhy octov, ktoré poznám, sú priehľadné, číre, s nádychom do žlta alebo do hneda. Ale v žiadnom prípade nie "biele" Neregistrovaný - Zdenka, 14.12.2001 08:35, zb(`na`)zoznam.sk, Máš pravdu Zdenka. Biele je mlieko, sneh aj iné veci.
:-)
Jan
Neregistrovaný - jan, 17.12.2001 17:45
|
|
|