Proti úpalu a jeho nezriedka vážnym dôsledkom pomáha podľa zistenia nemeckých vedcov pravidelný prívod zinku v letných mesiacoch.Zinok používaný vo forme masti alebo tabletiek účinne zmierňuje zápalovú reakciu spálenej kože a má preventívny účinok voči škodám, spôsobeným vyššími dávkami ultrafialového žiarenia.

Už dlhší čas je známa skutočnosť, že UV-žiarenie  vedie k uvoľňovaniu tzv. voľných radikálov, poškodzujúcich štruktúru zdravých buniek. Zinok tieto voľné radikály zachytáva a prispieva tak k ochrane pred rakovinou kože. Experimenty ukázali, že zinok dokáže taktiež zabrániť poškodeniu dedičnej výbavy buniek v dôsledku slnečného žiarenia.

Milovníci slnenia by mali z tohto dôvodu dbať na dostatočný prívod zinku. Podľa expertov by mal človek, ktorý sa intenzívne opaľuje, konzumovať počas tohto procesu minimálne desať miligramov zinku denne. Najvýdatnejším zdrojom prírodného zinku je predovšetkým hovädzie mäso, mlieko a vajíčka. Ľudský organizmus dokáže dobre využiť aj zinok obsiahnutý v umelých organických zlúčeninách ako zinkový histidín, prípadne glukonát zinku. S prijímaním zinku by človek mal začať tri týždne pred dovolenkou a počas každodenného pobytu na slnku skonzumovať 10-15 miligramov tohto prvku denne.

Copyright©2004 TASR