Počet porcií: pre 8 osôb
Čas prípravy: 30 minút

400 g nízkotučného tvarohu 
350 g syra mascarpone
3 PL hnedého rumu 
80 g cukru
8 PL kávy espreso

2 PL Kahlua (al. iný likér)
150 g piškót
4 nakrájané banány
2 PL kakaového prášku

1) Zmiešajte tvaroh, mascarpone, rum a polovicu cukru. Zvyšok cukru pridajte do horúceho espresa. Potom pridajte likér a nechajte vychladnúť.

2) Namočte piškóty do zmesi kávy s likérom. Do hlbokého plechu na pečenie uložte vrstvu piškót a naneste vrstvu  krému. Na ňu rozložte nakrájané banány. Postup zopakujte, vrchnú vrstvu  krému posypte kakaovým práškom. Uložte do chladničky na niekoľko hodín, najlepšie na noc.

1 porcia obsahuje
480 kalórií
20 g bielkovín
20 g tuku
55 g sacharidov