Britskú vládu trápi zdravotný stav národa a jeho vplyv na problematické zdravotníctvo. Poverila preto príslušné úrady, aby odštartovali celoštátnu kampaň za zmenu tradičných "soliacich" návykov Britov.

Podľa odborníkov odporúčaná denná dávka soli je šesť gramov, ale väčšina Britov spotrebu soli niekoľkonásobne prekračuje. Muži napríklad konzumujú v priemere 11 gramov soli, teda takmer dvojnásobok povoleného množstva, a ženy niečo vyše osem gramov, čo tiež nie ej ideálna spotreba.

Nadmerný príjem soli podľa vedúceho úradu Johna Krebsa zvyšuje riziko ochorení srdca a infarktu. Na ochorenia spojené s vysokým krvným tlakom zomiera každý rok v Anglicku zhruba 170.000 ľudí. Obmedzením príjmu soli to však možno rýchlo zmeniť. Navyše takáto zmena je veľmi jednoduchá, nejde o žiadny dramatický obrat, ktorý by danému človeku navždy zmenil život.

Podľa rôznych štúdií obmedzením konzumácie soli v potravinách možno znížiť krvný tlak už za štyri týždne - čo je pozitívna správa nielen pre pacientov, ale aj pre britské zdravotníctvo, ktoré dá za lieky na znižovanie tlaku ročne 840 miliónov libier.

Objavili sa však aj hlasy, že peniaze vyhodené na kampaň mala vláda utratiť efektívnejšie. Najhlasnejšie protestovali výrobcovia soli, ale aj obchodné reťazce, ktoré majú povinnosť uvádzať obsah soli vo všetkých potravinách.

"Nechceme nikomu komplikovať život, ide nám o to razantne znížiť počet úmrtí na infarkt a ochorenia srdca, čo možno čiastočne dosiahnuť práve znížením príjmu soli," vysvetľuje Melania Johnsonová, námestníčka ministra zdravotníctva.

Copyright©2004 TASR