Ingredencie:
    * 400g mletého mäsa
    * 1 stredne veľkú, nadrobno nakrájanú cibuľu
    * 2–3 lyžičky koreniacej zmesi gyros
    * 3 roztlačené strúčiky cesnaku
    * koktailové rajčinky
    * 2 lyžice oleja
    * soľ na dochutenie

Doba prípravy: 40 min.
Počet porcií: 4
 
Príprava jedla:
Mäso premiešajte s cibuľou, cesnakom a korením. Vyvaľkajte dvadsať guličiek a vhoďte ich do osolenej vriacej vody. Keď bude voda opäť vrieť, odstavte hrniec z pece a nechajte guličky ešte päť minút odstáť. Potom ich zlejte.
Na grilovacie ihly striedavo napichujte mäsové guličky a rajčiny. Pretrite olejom s korením gyros a pečte na grile do chrumkava.