Medovka a materina dúška s chuťou a účinkami čistej prírody
Plní sily a chuti do života, krásni zvnútra aj zvonka, odolní voči stresu, baktériám a vírom, kto by si to všetko neprial. Kde však nájsť recept na fyzickú a psychickú pohodu? Slováci už po stáročia poznajú a využívajú dary prírody, ktoré dnešný moderný svet znovu objavuje. Materina dúška a medovka patria k bylinkám, ktoré nám svojimi vlastnosťami prinášajú pohodu, zdravie aj krásu.
Znovuzrodenie a objavenie darov našej prírody je dnes témou číslo jeden. Bylinky nám prinášajú poklady prírody priamo na náš tanier a svojím zložením prispievajú k našej fyzickej aj psychickej pohode. Presne tak je to aj pri medovke a materinej dúške, ktoré poznáme nielen z komôr našich starých mám, ale aj z rôznych tipov pre moderný a zdravý život. Vieme však presne, kde všade nás tieto bylinky pohladia a pomôžu nám?
Medovka lekárska alias „Posilní telo, povzbudí myseľ“
Latinsky: Melissa officinalis
Ľudovo: Melisa, rojovník, včelník, meduň, matočina, dúbravník, citrónová zelina, lemonka, marulka, madlinka, matka
Čeľaď: Hluchavkovité (Lamiaceae)
Obsahuje: éterický olej (hlavne citral, citronelal), triesloviny, horčiny, živicu
§ Extrakt z rastliny ukľudňuje centrálnu nervovú sústavu.
§ Odporúča sa pri úzkosti, strese, vyčerpanosti a ľahkých depresiách.
§ Môže navodiť pocit únavy až potrebu spánku, preto je vhodná pri nespavosti spôsobenej stresom.
§ Pôsobí proti baktériám a vírom, preto má priaznivý účinok pri chorobách z nachladenia
a chrípkových stavoch.
§ Pôsobí proti kŕčom, zvracaniu, bolestiam hlavy, zubov a tráviaceho ústrojenstva, zmierňuje nadúvanie.
§ Priaznivo ovplyvňuje búšenie srdca, srdcovú arytmiu a vysoký krvný tlak.
§ Podporuje trávenie a chuť do jedla.
§ Lokálne pomôže pri oparoch a uhryznutiach hmyzu.
§ Priaznivo pôsobí tiež pri nádorových ochoreniach.
§ Dlhodobé používanie znižuje hladinu krvného cholesterolu.
§ Odvar z medovky je vynikajúci ako relaxačný kúpeľ.
§ Kuchárske použitie: vhodná do polievok, omáčok a na prípravu príloh k hlavným jedlám, do šalátov, rybích a hubových jedál.
Materina dúška alias „čerstvý dych“
Latinsky: Thymus Serpyllum
Ľudovo: materidúška, živilka, dúška chodes, materinka, materovka, žadovník, kukučka
Čeľaď: Hluchavkovité (Lamiaceae)
Obsahuje: éterický olej so zložkami cymol, tyhol, karvakol atď., triesloviny, horčiny, saponíny, živicu, kyselinu ursolovú, silicu žltú a karbanil
Pochádza z oblasti Stredomoria
§ Thymol obsiahnutý v extrakte zo sušenej materinej dúšky má veľmi silné antibakteriálne účinky.
§ Pri vnútornom užití pôsobí priaznivo pri chorobách dýchacích ciest - uľahčuje odkašliavanie a tlmí dráždenie ku kašľu.
§ Odporúča sa pri chrípke a iných ochoreniach, pri ktorých je dobré sa vypotiť.
§ Pomáha pri žalúdočných a črevných ťažkostiach aj proti nadúvaniu.
§ Používa sa k dezinfekcii močových ciest.
§ Pomáha pri chudokrvnosti, bolestivej menštruácii a kŕčoch v bruchu.
§ Uvoľňuje zvýšené svalové napätie.
§ Trieslovina obsiahnutá v extrakte pôsobí priaznivo pri mnohých hnačkových ochoreniach.
§ Pôsobí proti krvácaniu z ďasien.
§ Silicové zložky odstraňujú nepríjemný zápach z úst.
§ Zvonka slúži ako kloktadlo a do kúpeľa pre deti a nervovo vyčerpané osoby.
§ Pôsobí proti plesňovým ochoreniam kože.
§ Pomáha pri nervozite a skľúčenosti.
§ Kuchárske použitie: vhodná do hrachovej, fazuľovej a kapustovej polievky, na prípravu hydinového a hovädzieho mäsa, do klobásových výrobkov
Moderný človek sa teda pri udržiavaní kondície, psychickej a fyzickej pohody, môže spoľahnúť na niektoré rady našich starých mám. Potvrdzujú to aj fytoterapeuti, ktorí používajú povzbudzujúce a liečivé účinky bylín vo svojej každodennej práci.
Poklady prírody v pramenitej vode Rajec
Rajec Bylinka s extraktom z Materinej dúšky a Medovky
Panenská príroda Malej Fatry, kde sa rodí pramenitá voda Rajec, je domovom veľkého počtu tradičných byliniek, akou je i Materina dúška a Medovka. Prírodná pramenitá voda Rajec prináša ako prvá slovenským spotrebiteľom, ktorí sa aktívne starajú o svoje zdravie, čisté bylinné extrakty z týchto bylín. S pramenitou vodu Rajec Bylinka objavia chuť a vôňu čistej prírody a pozitívne zdravotné účinky byliniek Materina dúška a Medovka.
Aj v modernom svete sa často krát vraciame k sile ukrytej v rastlinkách a bylinných výťažkoch. Mestský človek sa však k tomuto prírodnému bohatstvu dostáva veľmi ťažko. A povedzme si pravdu, vo svojom hektickom živote ani nemá čas bylinky spoznávať a hľadať miesta, kde rastú. Pramenitá voda Rajec dnes prináša poklady prírody - čisté bylinné extrakty z Materinej dúšky a Medovky - priamo na náš stôl. Hladká a prirodzená chuť pramenitej vody Rajec, za ktorú vďačí optimálnemu zloženiu minerálov, neskresľuje chuť a vôňu byliniek Materina dúška a Medovka. Naopak, umožňuje jej vyniknúť a spolu vytvárajú pravú bylinkovú harmóniu. A prečo Medovka a Materina dúška a nie iné, napríklad exotické rastliny? Tieto bylinky sú nositeľmi kvality a zdravia u nás na Slovensku a v Čechách, rovnako ako pramenitá voda Rajec.
Každý liter pramenitej vody Rajec Bylinka obsahuje 100 mg čistého bylinného extraktu z Materinej dúšky alebo Medovky. Bylinné extrakty obsahujú látky z účinnej časti rastlinky – z listov a vňate - a pri čerpaní pramenitej vody Rajec priamo z prírodného prameňa sa s ňou spoja. Množstvo extraktu je stanovené tak, aby mal Rajec Bylinka pozitívny vplyv na naše zdravie, rovnako ako napríklad čaj z týchto byliniek. Celý proces výroby prebieha veľmi šetrne, takže v pramenitej vode Rajec Bylinka sú zachované účinné látky obsiahnuté v bylinkách a behom výrobného procesu sa tieto látky nestratia a nerozložia.
Konzumácia 0,5 litra pramenitej vody Rajec Bylinka denne už môže mať zdravotné účinky – Rajec Bylinka s výťažkom z Medovky môže pomôcť pri strese a vyčerpanosti a Rajec Bylinka s výťažkom z Materinej dúšky pôsobí priaznivo napríklad pri problémoch s dýchacími cestami alebo tráviacich ťažkostiach. Naviac, pramenitá voda Rajec je vďaka optimálnej mineralizácii vhodná ako základ pravidelného pitného režimu, kedy odborníci odporúčajú konzumovať vody s obsahom minerálov 150 – 400 mg / l. Denne by sme mali prijať minimálne 2 – 4 decilitre tekutín na 10 kg našej hmotnosti. Piť by sme mali pravidelne a vedome, i keď nepociťujeme smäd.
Pramenitú vodu Rajec Bylinka s extraktmi z Materinej dúšky a Medovky nájdeme v našich obchodoch od februára 2007 vo formáte 1,5 l a 0,75 l v nesýtenej forme.
Nízkomineralizovanú pramenitú vodu Rajec plní spoločnosť Kofola v Rajeckej Lesnej od mája 2004. Od roku 2007 Rajec prináša aj chuť, vôňu a účinky Materinej dúšky a Medovky v pramenitej vode Rajec Bylinka.
Dost dobry clanok, az na to ze konci reklamou komercneho produktu. Inak, v texte su zamenene obrazky. K stati o medovke patri spodny, pretoze to je medovka. K stati o tymiane patri obraztek s kvietkami...ale nie som si isty, ci ide naozajj o materinu dusku...
Neregistrovaný - Jan , 13.2.2007 05:55
co moze byt na nej super,je sladena,voni?pozriem sa v obchode ci je aromatizovana prirodnymi vytazkami z rastlin,otazka je,ci napisu pravdu
Neregistrovaný - , 13.2.2007 12:40
mala som tu vodu a najma ta materina duska mi velmi chuti. Odporucam vyskusat.Podla etikety obsahuje ten bylinny extrakt, tak ako pisu v sprave
Neregistrovaný - , 14.2.2007 14:11
hmm. Najzdravsi je priamo caj z tychto bylin. Dakujem za ich pripomenutie. Dnes uz v obchodoch su len same "umeliny", a potom sa cudujeme, ake to zanechava stopy na nasom zdravi... :(
Neregistrovaný - ju_a_hele, 14.2.2007 20:28