Pre 10 porcií
Na prípravu potrebujeme:
· 150 g Kuracej šunky údenej značky Hyza
· 300 g šošovice
· 100 g majonézy
· 100 g mrkvy
· 2 ks bobkového listu
· mleté biele korenie
· petržlenová vňať
· stopkový zeler
Postup:
1. Šošovicu varíme spolu s bobkovým listom, mletým bielym korením a na malé kocky nakrájanou mrkvou (ktorú pridáme cca po 15 min varenia) domäkka.
2. Do scedenej a vychladnutej šošovice nakrájame na jemné pásiky Kuraciu šunku údenú značky Hyza, petržlenovú vňať, majonézu a dochutíme soľou. Všetko zľahka premiešame.
3. Podávame v miskách, ozdobíme stopkou zeleru.