Pre 10 porcií
Na prípravu potrebujeme:
· Chlieb párty značky Penam
· Kuracia šunka 100 % značky Hyza
· majonézová nátierka
· kapary
Na prípravu majonézovej nátierky potrebujeme:
· 2 vaječné žĺtka
· olej (prilievame podľa potreby)
· ocot
· soľ
· mleté čierne korenie
Postup:
1. Chlieb párty značky Penam zľahka potrieme majonézovou nátierkou.
2. Následne poukladáme plátky Kuracej šunky 100% Hyza, ozdobíme kaparami a servírujeme na spôsob studenej misy.
Postup na prípravu majonézovej nátierky:
1. Žĺtka vyšľaháme vo vychladenej miske. Prilievame olej, kým postupným vmiešaním nedosiahneme požadovanú konzistenciu.
2. Do pripravenej zmesi pridáme kvapku octu na dochutenie a opäť miešame, kým sa všetky prísady neprepoja.