Máte doma alergika? S alergiami sa nás rodí bohužiaľ čoraz viac. Pri príprave pokrmov pre človeka s potravinovou alergiou máme čiastočne obmedzené možnosti.

Nie je vždy jednoduché variť bez pomoci „zakázaných“ surovín. Alergie na potraviny patria medzi veľmi rozšírené a najčastejšie sa vyskytujú u dojčiat a u malých detí vo veku do troch rokov. Nie je však výnimkou, keď sa alergia na určitú zložku potravy objaví aj v neskoršom veku. Bojovať s potravinovou alergiou možno len vylúčením alergénov zo stravy, teda dodržiavaním diéty, čo nie je vôbec jednoduché. Ak sa u vás objaví alergia na bielkoviny kravského mlieka, je nutné z jedálneho lístka vynechať nielen mlieko, ale aj všetky mliečne výrobky. Nájsť zodpovedajúcu náhradu, ktorá by zdravo a chutne kompenzovala chýbajúcu stravu, je ťažké a často krát aj komplikované – samostatné varenie pre jedného člena rodiny, ktorý trpí potravinovou alergiou, je náročné nielen na čas... Nestlé preto vyrobilo špeciálnu kašu bez mlieka, sójových bielkovín a lepku, ktorá ideálne rieši jedálniček pri alergii nielen na kravské mlieko, ale aj na sóju a pri celiakii. Kaša Sinlac od Nestlé obsahuje hodnotné rastlinné bielkoviny bez možnosti vyvolania alergickej reakcie. Môže ju jesť každý – chutí dospelým, ale bez obáv ju môžete dávať aj najmenším deťom, po konzultácii s pediatrom dokonca už od ukončeného 4. mesiaca. Sinlac je plnohodnotný sýty pokrm, ktorý sa môže použiť aj na prípravu iných jedál.