Na prípravu potrebujeme:

·         1 avokádo

·         1 viazanička petržlenovej vňate

·         1 PL nízkotučného roztierateľného syra

·         1 malá červená cibuľka (šalotka)

·         1 strúčik cesnaku

·         1 vajce

·         1 PL horčice

·         soľ (podľa chuti)

·         mleté čierne korenie (podľa chuti)

·         šťava z 1 limetky

·         Chlieb viaczrnný značky Penam

Ako na to:

1.    Vajíčko uvaríme natvrdo a očistíme. Odšťavíme limetku a šťavu odložíme bokom. Tiež ošúpeme avokádo, šalotku a cesnak, umyjeme petržlenovú vňať a všetko nakrájame.

2.    Pripravené ingrediencie spolu s horčicou vymiešame dohladka. Osolíme a okoreníme podľa chuti.

3.    Pripravená nátierka výborne chutí s Chlebom viaczrnným značky Penam.