PORADŇA |
Dnes pribudlo: 0 tém, a 0 reakcií. Včera pribudlo: 0 tém, a 0 reakcií. |
|
|
Piatok, 11. Apríl,
,
Dnes oslavuje Július |
|
KATALÓG |
Informácie Pridať firmu |
Móda, módne odevy, bielizeň |
Obuv, kabelky |
Módne doplnky, klenotníctva |
Kozmetika, parfuméria |
Skrášľovacie salóny, služby, pobyty |
Zdravie, výživa |
Recept na dnes: Zeler v smotanovej omáčke
|
|
Spracoval(a) : Mária Novická
Dátum : 16.7.2001 |
 Späť |
|
 Poslať |
|
|
1 väčší zeler, trocha mlieka, 50g ementálu, 50g masla, 4 lyžice smotany, vývar zo zeleru, 1 citrón, soľ, mleté čierne korenie
Očistený zeler nakrájame na kolieska a uvaríme v slanej vode s trochou mlieka. Potom ho rozložíme do vymastenej ohňovzdornej misy a posypeme strúhaným syrom. Uchováme v teple. Vo vodnom kúpeli rozšľaháme 4 lyžice smotany a prilejeme trocha zelerového vývaru s 2 rozmiešanými žĺtkami. Osolíme, trochu okoreníme a ochutíme citrónovou šťavou. Omáčku nalejeme na teplý zeler a krátko opečieme (gratinujeme).
Diskusia k článku:
|
|
|