K horúcim letným dňom jednoznačne patria miešané drinky. Po sezóne tradičných alkoholických kokteilov sa minulý rok do popredia dostali nealko drinky s originálnymi receptúrami. Tohtoročnému letu v dobrých baroch kraľujú pivné kokteily. Vyskúšate?
Pivo je tradičný letný nápoj. Dať si (aspoň) jedno čapované jednoducho patrí k sezóne otvorených terás. Kto má chuť na niečo nečakané ponúkne svojim hosťom aj čosi navyše. Pivné miešané nápoje na báze obľúbených pivných mixov majú túto sezónu šancu stať sa hitom leta. Príprava týchto kokteilov je jednoduchá a realizovateľná aj v domácich podmienkach. Veď posúďte sami:
Staropramen Cool Lemon Gin
Ingrediencie:
0,04 l gin
0,02 l cukrový sirup
Šťava z 1/2 limetky
6 kvapiek Angostury
1/2 pohára ľadu
0,2 l Staropramen Cool Lemon
Postup:
Do vysokého kokteilového pohára s ľadom nalejeme gin, cukrový sirup a vytlačenú šťavu z limetky. Kvapneme 6 kvapiek Angostury. Zamiešame pomocou šejkra, prelejeme cez strainer do pohára s ľadom, dolejeme asi 2 dcl pivného mixu Staropramen Cool Lemon a ozdobíme plátkom limety.
Staropramen Cool Lemon Strawberry
Ingrediencie:
3 – 4 ks čerstvých jahôd
0,04 l rumu
0,02 l jahodového sirupu
1/2 pohára ľadu
0,2 l Staropramen Cool Lemon
Postup:
Priamo do pohára dáme celé čerstvé jahody, roztlačíme ich, nalejeme rum a jahodový sirup. Ľahko premiešame barmanskou lyžicou, vyplníme pohár ľadom a opatrne dolejeme Staropramenom Cool Lemon. Ozdobíme čerstvou jahodou a lístkom mäty.
Staropramen Cool Lemon Mojito
Ingrediencie:
3 – 4 ks čerstvých jahôd
3 lyžičky trstinového cukru
7 lístkov mäty
4/8 čerstvej limetky
1/2 pohára ľadovej drte
0,15 l Staropramen Cool Lemon
Postup:
Do pohára dáme čerstvé jahody, trstinový cukor (ideálne rozdrvený, aby sa rýchlo v nápoji rozpustil). Roztlačíme jahody priamo v pohári s cukrom. Vložíme lístky mäty a 4 osminky limety, opäť zľahka roztlačíme. Zasypeme ľadovou drťou asi do polovice pohára a dolejeme pivným mixom Staropramen Cool Lemon. Môžeme zľahka premiešať barmanskou lyžicou. Ozdobíme vetvičkou mäty a kúskom jahody. Podávame so slamkou a paličkou na miešanie.
Staropramen Cool Lemon Fernet
Ingrediencie:
4 cl fernetu citrus
0,02 l mangového sirupu
0,02 l citrónovej šťavy
1/2 pohára ľadu
0,2 l Staropramen Cool Lemon
Postup:
Do pohára na long drinky nalejeme fernet citrus, mangový sirup, doplníme čerstvou citrónovou šťavou a zľahka premiešame lyžicou. Doplníme kocky ľadu a prilejeme Staropramen Cool Lemon. Podávame s plátkom citrónu a ozdobným ovocím physalis. Doplníme slamkou.
