Na 4 porcie
Čas na prípravu: 20 minút
Čas na pečenie: 25-30 minút
Jednoduché
Na náplň:
3 jablká na pečenie (asi 500 g)
125 g čučoriedok
50 ml (3 lyžice) medu
Na posýpku:
175 g hladkej múky
100 g kryštálového cukru
100 g rastlinnej tukovej nátierky Hera
štipka soli
Postup:
Predhrejte rúru na 200 °C.
Ošúpte jablká, odstráňte jadrovníky a nakrájajte na veľmi malé kúsky. V mise zmiešajte jablkové kúsky s čučoriedkami a medom.
Rozdeľte masu do štyroch zapekacích misiek.
Zmiešajte vidličkou múku, cukor, štipku soli a tuk Hera vo veľkej mise, aby sa vytvorila posýpka.
Rozdeľte posýpku na ovocnú masu v zapekacích miskách. Pečte koláčiky v rozohriatej rúre 25-30 minút dozlatista. Podávajte teplé.
Variant:
Podávajte koláčik s jogurtom alebo tvarohom.
Tip:
Pre rýchlejšiu prípravu nahraďte kúsky jabĺk 400 g jablkového kompótu. V tomto prípade však použite len polovicu medu.