PORADŇA |
Dnes pribudlo: 0 tém, a 1 reakcií. Včera pribudlo: 0 tém, a 1 reakcií. |
|
|
Štvrtok, 19. December,
,
Dnes oslavuje Judita |
|
KATALÓG |
Informácie Pridať firmu |
Móda, módne odevy, bielizeň |
Obuv, kabelky |
Módne doplnky, klenotníctva |
Kozmetika, parfuméria |
Skrášľovacie salóny, služby, pobyty |
Zdravie, výživa |
Jahňacie mäso s čerešňami
|
|
Spracoval(a) : Kristína Farkašová
Dátum : 14.12.2001 |
Späť |
|
Poslať |
|
|
750g naklepaných jahňacích rezňov, 1 nadrobno pokrájaná stredne veľká cibuľa, 25g pokrájaného masla, 450g čerstvých alebo kompótových odkôstkovaných čerešní, 1 lyžica sušeného majoránu, soľ, 300ml horúceho slepačieho vývaru, 25g maizeny Prudko opečené rezne poukladáme na dno a boky veľkej nádoby. Na ne naukladáme vykôstkované čerešne a krúžky cibuľky a maslo. Posypeme majoránom osolíme a necháme dusiť. Vývarom doplníme šťavu z mäsa na 300ml a potom v pridáme vo vode rozpustenú maizenu. Všetko spolu podusíme. Rezne uložíme na tanier a polejeme omáčkou a ozdobíme čapičkou z kyslej smotany.
Diskusia k článku:
PREBOHA!!! Ó tempóra, ó móres!
Napísané tam je že ozdobíme čapičkou. To je nejaká fyziologická raritka lebo čo? Prečo to slovo Thailon či kto to dbá o mravné kvality tejto stránky neopravil????
A či tam jednoducho malo byť čiapočkou? :-))))
Ale!
Spomenul som si, že na Horehroní ženy paličkujú čipky. Inde, kde to nevedia čalipkujú ........
Neregistrovaný - Jan, 17.12.2001 17:55, pelech(`na`)dmd.sk, Dobrý nápad, len upresním, čo keby niekto v redakcii strážil jazykovú a mravnú stránku príspevkov z obidvoch strán? TAk by sme asi boli uštrení mnohých jazykových skvostov, ktoré sa podaria aj redaktorkám.
Podľa mňa "čapička" je typický príklad na poslovenčeného českého výrazu. Asi bol recept prekladaný z češtiny. Neregistrovaný - zdenka, 18.12.2001 11:19 :-))))))))) to je milá rariťka :-))))) Neregistrovaný - nena, 18.12.2001 16:55, nena(`na`)post.sk, capicka kyslej smotany ?? Neregistrovaný - 36, 10.10.2004 20:11 capicka kyslej smotany ?? Neregistrovaný - 36, 10.10.2004 20:11
|
|
|