Raňajky sú základ
|
|
Spracoval(a) : Martina Jeníková
Dátum : 26.2.2002 |
Späť |
|
Poslať |
|
|
Staré príslovie nám, nie bezdôvodne, radí: Raňajky zjedz sám, o obed sa rozdeľ s priateľom a večeru daj nepriateľovi. Raňajky sú totiž základ zdravia, krásy a dokonca aj pohotového rozumu.
Žiaľ, najčastejšie zanedbávame práve ranné jedlo a stáva sa, že ho obmedzíme iba na kávu. Je to veľká chyba. Pri takomto spôsobe života páchame na svojom organizme veľkú krivdu, pretože nie je schopný dlho vydržať tempo, ktoré mu vnucujeme. K správnemu fungovaniu mozgu, schopnosti sústrediť sa, je nevyhnutná glukóza a jej stálu hladinu v krvi nám zabezpečuje iba jedlo. Čím nás v priebehu dňa čaká väčšia vynaložená námaha – aj intelektuálna – tým väčšiu pozornosť treba venovať poriadnym raňajkám. Neznamená to, že do seba musíme nasilu pchať praženicu s údeným bôčikom, ani plný tanier obložených chlebíkov. Stačí celozrný toast s džemom a čaj, alebo grahamový rožtek s tvarohom a pohár ovocnej šťavy. Ak sa ráno veľmi ponáhľame, môžeme si ranné menu pripraviť deň vopred: upiecť si hydinové prsia, pripraviť obľúbenú nátierku na chlebíky alebo (tí, ktorí dbajú o líniu) ovocný šalát. Takisto ani od našich detí nemôžeme očakávať školské úspechy, ak ich ráno vypúšťame do sveta bez raňajok. Oplatí sa vstať o čosi skôr a pripraviť malému „nejedkovi“ chutné a pritom nenáročné jedlo: omeletu s ľubovoľnou prílohou alebo aspoň kakao so sladenými obilnými lupienkami, hrianku, maslový chlebík so syrom, mrkvu... Dokonca aj ten najšikovnejší, ale hladný žiak nemôže splniť nádeje, ktoré do neho vkladáme. Hlad, i keď nepociťovaný, zmenšuje fyzickú aj psychickú aktívnosť , znižuje schopnosť koncentrácie a negatívne sa odzrkadľuje na nálade. Týka sa to nielen ranného hladu, ale aj hladu v priebehu dňa. Preto nezabúdajme vložiť do školskej tašky aspoň skromný chlebík a fľašku alebo termosku s nápojom. Sami takisto pamätajme aspoň o drobnosť aj na desiatu. Grapefruitové ráno Grapefruity (ako sme už písali) sú rovnako vhodné pre všetkých, ktorí držia redukčnú diétu, ako aj pre tých, ktorí jednoducho dbajú o svoje zdravie. Grapefruitová šťava je vynikajúcou a osviežujúcou súčasťou raňajok. Deťom by sme ju však ráno mali dávať riedenú 1:1.
Diskusia k článku:
Ked ja si dam ranajky a potom sa mi chce stale jest. Viem vydrzat viac o hlade, ako jest po malych porciach. Co s tym? Neregistrovaný - Oriona, 26.2.2002 11:43 Poslúchnuť svoj organizmus a nejesť alebo dať si iba ovocnú šťavu alebo minerálku. Tiež som si pripadala ako sabotér zdravého spôsobu života len preto, lebo doobeda na jedlo nemôžem ani pozrieť. Až nedávno som sa konečne dočítala, že od 7,00 do 9,00 sa organizmus očisťuje od zbytkov z predchádzajúceho dňa a preto je múdre nezaťažovať ho hneď od rána dávkami jedla. Na všetko síce existuje milión teórií pre a proti, ale ja som takýmto vysvetlením vrcholne spokojná a nebudem už nútiť do raňajok ani moju dcéru, ktorej múdry detský inštinkt takisto hovorí: ráno iba tekutiny. Pozdravujem. Neregistrovaný - Saša, 26.2.2002 12:37 Saša, nie všetko, čo si prečítaš je pravda. Ak chceš niečo zaviesť do svojho života, over si to! Informácia, ktorá ťa potešila, je možno matkou želania, ale nie je pravdou ani podľa tradičnej čínskej medicíny, ani podľa pravidiel biorytmu nášho tela. Netvrdím, že nenájdeš niečo na obhajobu a rada si to prečítam, len ťa upozorňujem, najmä kvôli tvojej dcérke. Neregistrovaný - Eva, 26.2.2002 23:10 Najlepšie je sledovať reakcie vlastného tela a podľa toho sa stravovať. V niečom ma Saša pravdu. Jesť by sa malo najskôr o hodinu-dve po prebudení. S tým očisťovaním je to tiež prava, zdravý človek s normálnym zažívaním by sa totiž mal hneď ráno po prebudení "vycikať a vykakať" :-) Neregistrovaný - Lila, 28.2.2002 12:43
|