10 hrianok s maslom, 1 tvaroh, 1 syr Cottage bez príchuti, 1 kyslá smotana, 1 väčšia uhorka, pár lístkov mäty, lyžička korenia tzatziky, 3 strúčiky cesnaku, soľ.

Tvaroh, syr a smotanu zmiešame, osolíme pridáme korenie, cesnak, mätu( môže byť aj sušená/ a nahrubo nastrúhanú uhorku. Dobre prešľaháme vidličkou a natierame na pripravené horúce hrianky.