Určite to poznáte – obed bol výborný, ale ešte by to niečo chcelo... niečo také... dobré. Jednoducho - dezertík ako sladkú bodku za obedom. Máme pre vás niekoľko skvelých tipov, ktoré určite zaradíte do svojho kulinárskeho repertoáru, pretože uspokoja aj tie najmaškrtnejšie jazýčky. Sú chutné, môžete ich krásne vyzdobiť podľa vlastnej fantázie a ich príprava netrvá dlho.
Tajomstvo ich neopakovateľnej chuti? Novinka od Jupí – ovocné sirupy v praktických minivrecúškach, malinový, pomarančový a lesná zmes, ktoré môžete mať vždy poruke..
ČOKOLÁDOVÉ PALACINKY S MALINOVÝM TVAROHOM
Suroviny na 4 porcie:
2 vajcia
250 ml mlieka
100 g hladkej alebo polohrubej múky
2 lyžičky kakaa, 1/2 lyžičky prášku do pečiva
štipka soli, 1 lyžička vanilkového cukru
5 lyžíc kryštálového cukru
100 g malín
1 minivrecúško malinového sirupu Jupí
250 g tvarohu
1/2 téglika šľahačkovej smotany
olej na opekanie
malinový sirup Jupí na poliatie podľa chuti
Príprava:
- Vajcia a mlieko spolu vymiešame v mise. Múku, kakao a prášok do pečiva zmiešame zvlášť, pridáme 3 lyžice cukru, soľ a vanilkový cukor. Múčnu zmes pridáme k mlieku a vajciam a spolu dobre vymiešame. Necháme 15 minút odležať.
- Tvaroh vymiešame s malinovým sirupom a zvyšnými dvoma lyžicami cukru. Smotanu dotuha vyšľaháme a vmiešame do tvarohu.
- Na jemne vymastenej veľkej panvici upečieme z cesta 4 palacinky a necháme ich mierne vychladnúť. Potom na palacinky rozdelíme krém, posypeme malinami a zrolujeme. Na taniere dáme po 1 palacinke, podľa chuti prelejeme ešte malinový sirupom Jupí a dozdobíme čerstvými malinami
