Značka Rémy Martin uvádza na slovenský trh novú podobu ikonického koňaku VSOP. Nový VSOP Mature Cask Finish získal moderný vzhľad a prívlastok označujúci unikátny proces záverečného zrenia. Harmónia vyzretej chuti a silných aróm z najlepších viníc regiónu Cognac, jemné ovocné tóny a zmyselný jantárový odtieň, to sú hlavné atribúty nového Rémy Martin Mature Cask Finish.
Koňak Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish pochádza výhradne z najvyhľadávanejších viníc oblasti Cognac. „Pre výrobu Rémy Martin VSOP používame eaux-de-vie z viníc Grande Champagne a Petite Champagne, ktoré majú veľký potenciál pre zrenie a sú známe ako Cognac Fine Champagne,“ vysvetľuje brand manažérka Rémy Martin Jana Zajícová.
Nový prejav koňaku Rémy Martin VSOP pochádza zo záverečnej fázy eaux-de-vie, ktorá sa odohráva po záverečnom miešaní na konci procesu zrenia. Po dobu jedného roka sa koňak skladuje výhradne v dvadsaťročných dubových sudoch dokresľujúcich tóny zrelého ovocia. Tento proces sa nazýva Mature Cask Finish, teda „dokončenie vo vyzretom sude“.
Elegantná transparentná fľaša s ikonickým logom kentaura dáva vyniknúť zlatistým odtieňom vyzretého VSOP, ktorý sa pije v čistej podobe, na ľade či ako základ nevšedných kokteilov.
Dnes už legendárny koňak Rémy Martin VSOP uzrel svetlo sveta v roku 1927. V súčasnosti patrí medzi najobľúbenejšie a najpredávanejšie koňaky v Európe. Na ceste za dokonalou harmóniou zrelosti a silnej arómy spoločnosť Rémy Martin svoje produkty opakovane inovuje. Rémy Martin VSOP Mature Cask Finish je ďalším stupňom tohto vývoja.