Počet porcií: 4

Čas prípravy: 30 minút

Čas pečenia: 60 minút

Príloha: bez prílohy, prípadne čerstvý chlieb

Potrebujeme:

1 celé kurča

600 g zemiakov uvarených v šupke

1 cibuľa

1 PL masti

1 PL oleja

500 g kyslej kapusty

soľ

500 ml kuracieho vývaru

Postup:

Kurča naporciujeme. Zemiaky ošúpeme a nakrájame na kolieska. Cibuľu nakrájame na kolieska a opečieme na zmesi masti a oleja, spolu s porciami kurčaťa. Do pekáča navrstvíme zemiaky, osolíme, dáme  kapustu, porcie opečeného kurčaťa a opečenú cibuľu, spolu s tukom a výpekom. Podlejeme kuracím vývarom a pečieme asi jednu hodinu pri teplote 180 °C.

Recepty a foto HYZA