Artičoková nátierka s vajíčkom - vegetariánska
4 porcie
160 g naložených artičokov (bez nálevu)
4 natvrdo uvarené vajcia
2 lyžice kapár
3 lyžice majonézy Hellmann’s majolenka Starej mamy
Soľ, čierne korenie
Artičoky a vajíčka zmixujeme najemno. Pridáme kapary a zmiešame s majonézou. Ochutíme soľou a čiernym korením.
Syrová nátierka s reďkovkami- vegetariánska
4 porcie
200 g reďkoviek
200 g tvrdého syra
2 strúžiky cesnaku
2-3 lyžice majonézy Hellmann’s majolenka Starej mamy
soľ
Syr nastrúhame nahrubo a reďkovky nasekáme na rezančeky. Zmiešame s prelisovaným cesnakom, majonézou a ochutíme soľou.
Cícerová nátierka s chilli - vegetariánska
4 porcie
400 g uvareného cíceru bez nálevu (môže byť aj z plechovky)
1 lyžice zeleného hrášku
1 strúčik cesnaku
1 chilli paprička
1 lyžice horčice
3 lyžice majonézy Hellmann’s Majolenka Starej mamy
soľ, čierne korenie
Cícer rozmixujeme najemno.
Zmiešame s majonézou.
Cesnak roztlačíme so soľou.
Zmiešame s hráškom, nasekanou chilli papričkou ochutíme čiernym korením.
Nátierka z koreňovej zeleniny - vegetariánska
4 porcie
70 g mrkvy
50 g zeleru
50 g petržlenu
70 g cibule
1 lyžice oleja
1 lyžice horčice
2 lyžice majonézy Hellmann’s Majolenka Starej mamy
soľ, čierne korenie
nasekaná pažítka
Koreňovou zeleninu nastrúhame nahrubo, cibuľu nakrájame najemno. Všetku zeleninu pozvoľna podusíme na oleji domäkka. Necháme vychladiť.
Zmiešame s horčicou, majonézou a ochutíme solí čiernym korením a pridáme nasekanú pažítku.