lady.sk
AKLINIK B 468X60

 
Napíšte nám svoje otázky, pripomienky, návrhy, nápady, požiadavky na redakcia(`na`)lady.sk
 
PRIHLÁSENIE


  Zapamätať heslo

Nová registrácia
Zabudnuté heslo

Registráciou získavate ochranu mena v poradni a v komentároch k článkom.
 
PORADŇA

Dnes pribudlo:
1 tém, a 0 reakcií.
Včera pribudlo:
1 tém, a 0 reakcií.

 
Z ARCHÍVU
 
Utorok, 19. Marec, , Dnes oslavuje Jozef
  KATALÓG Informácie    Pridať firmu 
Móda, módne odevy, bielizeň Obuv, kabelky Módne doplnky, klenotníctva Kozmetika, parfuméria Skrášľovacie salóny, služby, pobyty Zdravie, výživa
Marhuľový džem s levanduľou

  Spracoval(a) : Gabika
Dátum : 30.5.2014
späť
Späť

Poslať
 

Náročnosť: 2 bábovky

Stačí na: asi 3 poháre à 375 ml

Doba prípravy: asi 25 minút

 

Prísady:

  • 1 kg marhúľ očistených, odkôstkovaných a nakrájaných na malé kúsky
  • 4 zarovnané KL čerstvých levanduľových kvietkov
  • 1 balíček Gelfixu Super 3:1 Dr.Oetker
  • 350 g cukru

 

Príprava:

1.       Do veľkého hrnca vložíme marhule a levanduľové kvietky. Obsah balíčka Gelfix Super 3:1 zmiešame s 2 PL cukru a pridáme k ovociu. Za stáleho miešania asi 1 minútu dôkladne povaríme.

2.       Pridáme zvyšok cukru a privedieme do varu. Za stáleho miešania dôkladne povaríme minimálne 5 minút.

3.       Na tanierik kvapneme 1 – 2 KL práve prevareného džemu. Ak je po vychladnutí málo tuhý, vmiešame doň ešte 2 zarovnané KL Kyseliny citrónovej Dr.Oetker. 

4.       Prípadnú penu odoberieme a ihneď plníme do pripravených pohárov až po okraj. Uzavrieme viečkami, poháre obrátime dnom nahor a asi 5 minút necháme stáť na viečku.

 

Tip: Miesto čerstvých levanduľových kvietkov môžeme použiť 2 KL sušených kvietkov.

Ako náhradu marhúľ môžeme použiť nektárinky.

Použitím levandule sa trvanlivosť džemu skráti maximálne na  4 mesiace.

 

Nežné kvetinové pozdravy v skle.

 

 

Dr.Oetker Gelfix Super 3:1

Na prípravu džemov s veľmi sladkým alebo veľmi zrelým ovocím

Ak chcete, aby váš džem alebo marmeláda mala intenzívnu ovocnú chuť, tento želírovací prípravok je určený presne Vám. Jedno balenie vystačí na prípravu džemov, marmelád či želé z 1 000 g ovocia a 350 g cukru. Príprava je rýchla, varí sa len 6 minút.

 


Diskusia k článku:

pritom tie levandulove kcety su tam na dve veci..... a bez nich dzem vydrzi aj nesladeny dva roky
Neregistrovaný - robur, 30.5.2014 15:50, hsagda(`na`)jk.com
Príspevok :
Autor :
E-mail :
Prispievate ako neregistrovaný používateľ. Prihlásiť sa môžete v ľavom stĺpci.
NAJČÍTANEJŠIE
 
REKLAMA
BIOTRUE banner 109 sutaz
 
REKLAMA
 
PARTNERI
Slovensky paraolypijsky vybor
 
NAJNOVŠIE
 
HĽADAŤ

v článkoch
v poradni
v katalógu
 
 
(c)2016 Fornet. Všetky práva vyhradené. redakcia(`na`)lady.sk
Nezodpovedáme za obsah príspevkov pridaných zvonku!!!