PORADŇA |
Dnes pribudlo: 0 tém, a 0 reakcií. Včera pribudlo: 0 tém, a 0 reakcií. |
|
|
Piatok, 04. Apríl,
,
Dnes oslavuje Izidor |
|
KATALÓG |
Informácie Pridať firmu |
Móda, módne odevy, bielizeň |
Obuv, kabelky |
Módne doplnky, klenotníctva |
Kozmetika, parfuméria |
Skrášľovacie salóny, služby, pobyty |
Zdravie, výživa |
Jedlo dávnej Číny
|
|
Spracoval(a) : Kristína Farkašová
Dátum : 1.8.2002 |
 Späť |
|
 Poslať |
|
|
Ploché slíže 500g, 1dcl oleja, 1 väčšia cibuľa, 4 strúčiky cesnaku, 2 póry, 2 lyžice sójovej omáčky, kari korenie, lyžička práškového cukru, soľ, lyžička glutasolu a lyžica škrobu.
Cestoviny uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na oleji podusíme najemno nakrájanú cibuľu do sklovita, pridáme nakrájaný pór a podusíme. V miske rozmiešame roztretý cesnak, kari korenie, sójovú omáčku a trocha vody. Touto zmesou prelejeme pórik. Keď zmäkne zalejeme ho škrobom rozpusteným vo vode s cukrom a glutasolom a ešte krátko povaríme. Nakoniec nalejeme všetko na cestoviny a pekne spolu premiešame. V Číne sa namiesto póru používajú mladé bambusové výhonky, rovnako chutné je toto jedlo aj z mladých dubáčikov.
Diskusia k článku:
|
|
|