Počet porcií: pre 4 osoby
Čas prípravy: 30 minút
4 banány
60 g cibule
2 cesnakové strúčiky
2 červené a zelené čili papričky
2 PL oleja
400 ml kokosového mlieka
200 ml odstredeného mlieka
400 ml kuracieho vývaru
Šťava z 1 limety
1 zväzok koriandra, soľ
20 g sušených banánov
1) Banány olúpte a nakrájajte ich na plátky. Očistite cibuľu a cesnak a nakrájajte ich nadrobno, nakrájajte čili papričky.
2) V hlbokom hrnci rozpáľte olej. Banány, cibuľu, cesnak a čili papričky opekajte na miernom ohni asi 2-3 minúty, občas premiešajte. Pridajte kokosové mlieko, odstredené mlieko a kurací vývar. Priveďte do varu, potom stíšte oheň a pomaly varte asi 15 minút. Pridajte limetovú šťavu a soľ. Podávajte teplé s kúskami banánov, červenými čili papričkami, koriandrom a sušenými banánmi.
1 porcia obsahuje
140 kalórií
5,4 g bielkovín
8,5 g tuku
10 g sacharidov
kristina ja som to skusila a poviem ti bola to katastrofa:( neviem kde som spravila chybu ale tie vsetky chute dokopy no neviem
Neregistrovaný - aja, 18.7.2005 18:11
Uz len po precitani nazvu na prechadza chut a nie este minut peniaze na ingrediencie.
Neregistrovaný - Ada, 3.11.2005 14:51